O cozinheiro, os cogumelos assassinos e o mistério mortal que envolve a Austrália

O cogumelo mortal, nativo da Europa, mas também encontrado em partes do Canadá e da Austrália, é um dos fungos mais venenosos do mundo.Recursos Naturais do Canadá, Serviço Florestal Canadense

Em 30 de julho, cinco pessoas sentaram-se para almoçar torta de carne Wellington em Leongatha, uma cidade a sudeste de Melbourne, na Austrália. Em uma semana, três dos convidados morreram e um quarto estava no hospital em estado crítico.

A polícia disse suspeitar que a refeição continha Amanita phalloides, mais conhecidos como cogumelos death cap, uma das variedades mais venenosas que existem.

Erin Patterson, a mulher que preparou a refeição e afirma ter comido um pouco, está bem.

Depois de ser entrevistada pela polícia e divulgada durante as investigações, surgiram especulações em torno da Sra. Patterson, que disse que inicialmente lhe disseram para não comentar, algo que ela agora lamenta “dado o pesadelo em que este processo se tornou”. Esta semana ela forneceu uma extensa declaração às autoridades, que foi posteriormente adquirida e publicada pela emissora pública ABC.

“Agora quero esclarecer a situação porque fiquei extremamente estressada e oprimida pela morte de meus entes queridos”, disse ela sobre o incidente, que matou seus ex-sogros, Don e Gail Patterson, e os filhos de Gail. irmã Heather Wilkinson. O marido da Sra. Wilkinson, Ian, permanece em estado crítico.

“Agora estou arrasado ao pensar que estes cogumelos podem ter contribuído para a doença sofrida pelos meus entes queridos. Eu realmente quero repetir que não tive absolutamente nenhum motivo para machucar essas pessoas que eu amava.”

Patterson disse que preparou a refeição usando uma mistura de cogumelos comprados em um supermercado local e cogumelos secos comprados em um supermercado asiático em Melbourne meses atrás. Os convidados prepararam seus próprios pratos e ela pegou o último, disse ela. Ao contrário de relatos anteriores, os seus filhos não estiveram presentes no almoço, mas comeram as sobras na noite seguinte – embora não os cogumelos.

Patterson disse que também foi hospitalizada após o almoço com dores de estômago e diarreia. Segundo a ABC, o serviço de saúde local confirmou que uma quinta pessoa foi tratada no Hospital Leongatha em 30 de julho por suspeita de intoxicação alimentar.

Depois que seus convidados adoeceram, a Sra. Patterson disse que foi contatada pelo Departamento de Saúde sobre o incidente e forneceu o que sobrou da refeição para exame. Ela disse que contou aos investigadores onde comprou os cogumelos, embora não conseguisse lembrar o nome da loja em Melbourne.

A polícia disse que uma investigação sobre as mortes continua em andamento.

A Sra. Patterson não foi acusada de nenhum crime. Falando ao jornal The Australian fora de sua casa na quarta-feira, ela reclamou do assédio da mídia e disse que foi “pintada como uma bruxa má”.

Na sua declaração, ela disse esperar que “se as pessoas entendessem melhor o contexto, não se apressassem a julgar”.

Mas alguns aspectos do que ela escreveu apenas levantaram mais questões.

Em particular, ela admitiu ter mentido à polícia sobre quando descartou um desidratador de alimentos encontrado num lixão local. Enquanto estava no hospital, disse ela, ela e os filhos estavam “discutindo sobre o desidratador de alimentos” quando seu ex-marido, Simon Patterson, perguntou: “Foi isso que você usou para envenená-los?”

Temendo perder a custódia dos filhos, Patterson disse que entrou em pânico e largou o desidratador de alimentos. Ela inicialmente disse à polícia que o havia descartado “há muito tempo”.

Patterson deveria comparecer ao almoço fatal, disse sua ex-esposa, mas disse a ela “antes do dia” que não compareceria. No comunicado, ela pareceu fazer referência a relatos da mídia de que ele passou duas semanas no hospital no ano passado com uma grave doença estomacal, dizendo que ela cuidou dele por três semanas antes de decidir finalmente terminar o relacionamento.

“Eu era próximo dos pais de Simon há muito tempo. Nosso relacionamento continuou de forma bastante amigável depois que terminei o relacionamento com o filho deles”, disse Patterson. “Eu tinha um profundo amor e respeito pelos pais de Simon e incentivei meus filhos a passarem mais tempo com os avós, pois acreditava que eles eram modelos excepcionais.”